Zápary a naklíčená zrna
PNx02
Produkty určené do pečiva ke zvýšení jeho nutriční hodnoty a atraktivnosti.
Přednosti:
- Široké využití - lze použít do pšeničných, až žitno-pšeničných, ale i žitných těst
- Jednoduché zpracování - přidává se ke konci hnětení těsta
- Nezhoršuje zpracovatelnost těsta
- Pečivu dodá atraktivní vzhled a zajistí lehce kvasovou příchuť a vůni
- Složení zajišťuje delší trvanlivost hotových výrobků
PŠENIČNÉ ZRNO VITO
PN 0620100
ŽITNÉ ZRNO VITO
PN 0620600
ŠPALDOVÉ ZRNO VITO
PN 0620700
Ask for more