Veggie-Burger-Füllung

PN0263400

Diese vegane Füllung enthält 53 % Eiweiß. Vor allem Erbsenprotein und gekeimte Mungobohnen. Gekeimte Hülsenfrüchte sind besser verdaulich als ungekeimte Hülsenfrüchte. Die Mischung ist reich an Ballaststoffen und Eiweiß und enthält hochwertiges Erbsenprotein. Die Mischung eignet sich als Füllung für gebackene herzhafte Brötchen oder als Füllung für herzhaftes Gebäck in verschiedenen Formen (Schnecken, Taschen, Schals usw.) Das Produkt ist völlig frei von EVA.

Die getrocknete Mischung in einen Behälter geben, die vorgeschriebene Menge kaltes Wasser und Öl dazugeben und etwa 1 Minute lang bei langsamer Geschwindigkeit rühren.

Lassen Sie die Mischung ca. 30 Minuten stehen und verwenden Sie sie zum Füllen von Backwaren, wobei Sie nach Belieben frische rote Paprika, sterilisierten Mais, Lauch oder Ihre Lieblingskräuter hinzufügen können.