Vegan Mleté

PN0263300

Tato veganská náplň obsahuje 47 % bílkovin. Zejména hrachovou bílkovinu a naklíčenou fazoli mungo. Klíčené luštěniny jsou lépe stravitelné než luštěniny nenaklíčené. Směs má výsoký obsah vlákniny i bílkovin a obsahuje kvalitní hrachový protein. Směs je vhodná jako nádivka do pečených slaných závinů nebo jako náplň do slaného pečiva různých tvarů (šneky, kapsy, šátečky, apod.) Výrobek je zcela BEZ ÉČEK.

Směs je základní surovinou pro přípravu pokrmů s náhradou mletého masa (lasagne, plněné papriky)

Suchou směs vsypeme do nádoby, zalijeme předepsaným množstvím studené vody 5-15°C (důležité) a oleje a mícháme při pomalejších otáčkách asi 1 minutu.

Necháme stát cca 30 - 40 minut a použijeme k přípravě pokrmu.