background

Semixína - korpusová směs tmavá

PN0171600

Směs na výrobu šlehaných piškotových hmot. Získáte korpus s velkým objemem, vláčnou, jemně pórovitou střídou a jemně čokoládovou chutí a vůní.

Chci produkt vyzkoušet

Přednosti:

  • Vhodná zejména pro rolády a korpusy
  • Jemná pórovitá struktura
  • Dobrá trvanlivost

Receptura

Suroviny Množství v kg
Voda 0,05
Olej 0,15
Vaječná melanž 0,65
Semixína - korpusová směs tmavá 1,00
Celkem 1,85

Napište nám

Brzy se vám ozveme zpět

    picture

    Obchodní ředitel pekařské divize