background

Zrninový bochník s čočkou bez lepku

PN0012200

Unikátní BEZLEPKOVÝ chléb zcela bez mouky, bez droždí a bez přídatných látek. 

Příprava je velmi jednoduchá. Směs, med a olej smícháme s vodou, necháme odstát a poté 60 minut pečeme. Detaily přípravy vám rádi sdělí naši technologové či obchodní zástupce pro váš region. Rádi vám rovněž pomohou s prvním pečením.
Pokud chléb chcete balit, je třeba několik hodin počkat, chléb vzhledem k obsahu celých zrn dlouho chladne.

Chléb vydrží chutný a vláčný alespoň 4 dny, podle podmínek i déle.

Chci produkt vyzkoušet

PŘEDNOSTI:

  • Jedinečná receptura – obsah instantní čočky ve směsi 19 %, upečený chléb obsahuje 8 % čočky
  • Bohatý na semínka (slunečnice, len, dýně)
  • Vysoký obsah vlákniny
  • Nejenže Vás zasytí, ale překvapeni budete i nevšední chutí
  • Ke směsi Vám rádi dodáme i papírovou pásku

Receptura

Suroviny Množství v kg
Voda 9,00
Slunečnice 2,00
Med 0,80
Olej 0,80
Zrninový bochník s čočkou 10,00
Sůl 0,25
Celkem 22,85

Napište nám

Brzy se vám ozveme zpět

    picture

    Obchodní ředitel pekařské divize